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2009年1月 4日 (日)

今年もよろしくお願いいたします♪

2009年 あけましておめでとうございます
今年も、このブログで色々な東南アジア料理や、美味しいもの、それに思っていること・・・お伝えしたいと思います♪

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情報あふれる昨今のブログの数々・・・私のブログはどうも流行についていけず、皆さんのお役に立てるかどうか・・・?ノロノロとした内容で、私の思い出話などになるとは思いますが、是非是非今年も遊びにいらして下さいマセ。

1月2日にシンガポールから戻り、翌日は実家でのお正月。
おせち料理は全く作らず、食べるだけでした(笑)
シンガポール&タイ料理を8日間食べ続け、もちろん美味しかったのですが、やっぱり日本の料理はいいわ~とシミジミ。母の味と言うのがまたホッとするところです。

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超食通の義弟。
絶品美味の宝庫、富山生まれの彼の実家からの『白海老の昆布〆め』

とろ~りとろける甘い海老に、昆布の旨みと程よい粘りが加わって、ものすごい美味しさ!
早々に素晴らしいものを頂き感謝♪

今年もすべてのことに感謝して、どうか心穏やかに過ごせますように・・・

年末年始のシンガポール&プーケット旅行記 近々アップします!(・・・がんばります)
なんせ、すぐに書かないと忘れてしまうんですよね。。。

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