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2007年1月24日 (水)

ジェンガラ♪新年会

ベトナム料理教室のお友達Aさんが遊びに来てくださいました。
お互い大のジェンガラ好き・・・と言うことで、ジェンガラの食器を使ってタイ料理でおもてなし♪
食通のAさんから伺うお話はとっても勉強になり、楽しいオシャベリで時間があっという間に過ぎてしまいました。ケーキ作りも熱心にお勉強中とのことで、お土産に頂いた手作りの「ディグレ」という焼き菓子は絶品!とても丁寧に作られて、プロ級のお味でした♪
また美味しいお菓子、楽しみにしています♪

お土産に頂いた「ティグレ」
絶妙な生地の柔らかさと上品なチョコが美味♪

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私がご用意した、超簡単デザート「ココナッツゼリー&マンゴーソース」
ベトナムコーヒーと一緒に。食器はジェンガラの「ロータス」シリーズ♪
Tama_b_070124_01


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